우리가 먹는 식품은 건강에 직접적인 영향을 많이 미칩니다. 건강을 유지하고 회복할 수 있는 식품이 있는가 하면 반대로 건강에 해를 끼치는 식품도 있습니다. 먹으면 먹을수록 건강에 나쁜 영향을 끼쳐 의사들도 피하는 음식이 있습니다. 오늘은 건강한 신체를 유지하기위해 피해야 될 음식에 대해 알아보겠습니다. 대부분 사람들은 음식에 대한 선호도가 맛과 식재료에 따라 달라지기는 하지만 다음에 알려드리는 건강에 나쁜 식품은 득보다는 실이 많은 식품이기 때문에 선별적으로 선택 취사하거나 먹는 양을 서서히 줄이는 것이 좋습니다. 1. 육가공 식품 베이컨, 햄, 소시지와 같이 고기를 이용한 육가공식품에는 아질산나트륨과 같은 다양한 보존제와 방부제 성분이 함유되 있어 지속적으로 섭취할 경우 특정한 종류의 암을 유발할 위험..

각종 요리에 가장 많이 사용되는 식재료 중의 하나가 양파입니다. 맛과 영양을 더하기 위해서 다양한 요리에 사용되기도 하지만 장시간 방치할 경우 양파싹이 나오기 시작하는데 이럴 경우 과연 먹어도 되는지? 식재료로 사용해도 되는지? 에 대해서 궁금해하실 겁니다. 감자 같은 경우 싹이 나기 시작하면 독성물질이 나오기 시작하기 때문에 식재료로 사용하기에 적합하지 않다고 하는데 과연 양파는 괜찮을 까요? 오늘은 양파싹 먹어도 되는지? 신선한 양파 보관법에 대해 알아보는 시간을 가져 보겠습니다. 결론부터 말씀드리면 감자와 달리 싹난 양파는 요리 식재료로 사용해도, 먹어도 됩니다. 다만 양파싹은 요리에 사용될 때 주의해야 할 점이 있습니다. 하나하나 소개해 드리겠습니다. 1. 양파싹 먹어도 되나요? 싹난 양파 자체에..

봄철 불청객하면 바람을 타고 들어오는 황사와 미세먼지가 있겠지만 자연의 선물인 송화가루도 무시 못하죠. 특히 송화가루 날리는 시기에는 알레르기 비염 환자들의 고통이 커지기도 하는데 건강을 위해서라면 그냥 방치하는 것보다 미리 대비하는 것이 좋겠지요. 그렇다면 송화가루로 부터 안전하게 생활하려면 어떻게 해야 할까요? 오늘은 송화가루 날리는 시기, 청소, 예방법 그리고 농약으로 인한 인체에 미치는 영향까지 알아보도록 하겠습니다. 특기 요즘 날리는 송화가루는 농약으로 인해 인체에 좋지 않은 영향을 끼친다고 하는데 그 원인을 알고 대처하시면 좋을 듯싶습니다. 송화가루 농약이 인체에 미치는 영향 보러가기 봄철이면 소나무에서 날리는 송화가루로 인해 불편함을 겪는 사람들이 많습니다. 알레르기 비염 환자 뿐만 아니라 ..